いつもお世話になっています。
大船1,000円ランチです。この大船1,000円ランチでは、大船近辺のランチタイムに1,000円前後でお楽しみいただけるお店をご紹介しております。
今回ご紹介するのは「Boulangerie tekkona(ブーランジェリー・テッコナ)」さんです。フランス語?で資格をとったパン職人さんが焼いているお店をBoulangerieというそうです。
お店の場所はこちら。
ちょっと入り組んでいるところにありますが、教室からは近いかと思います。
定休日は日曜日、そして月曜日。
営業時間は9:00〜19:00です。
https://boulangerietekkona.blogspot.com/
テイクアウト専門なので、お店のお写真はありません。公式ブログをご覧ください。
今回いただいたのは、ボロネーゼ・フランク、チリドッグ、アボカド・シーフード・ピザ、tekkonaカレーパンです。しめて1,230円。
冷めていても美味しそうでしたけれど、ここはちょっと電子レンジで温め。ほかほかです。
まずフランクフルト。こう、粗挽きソーセージが「パリ」っと音を立てて噛み切られ、肉汁が口の中に広がります。しかしこれがボロネーゼと相まってとっても美味しい。パンがふわふわです。
次にカレーパン。軽い綿のようなパン生地に、しっかり味のついたカレー入り。カレーは割と硬めに水分を飛ばしてあって、パン生地を湿らせない作り。美味しいです。
アボカド・シーフード。私はあんまりアボカドっていう果物に馴染みがなかったんですが、なかなかに味わい深い。チーズとよく合います。
最後にチリドッグ。こちらも粗挽きソーセージですが、フランクよりも細めで食べやすいですね。とろけたチーズとチリソースがとっても美味しゅうございました。
というわけで、たまにはテイクアウトのおうちランチはいかがでしょうか。
小野克美でした |
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