３時だ～、わ～い、おやつの時間だ～～
う～ん、美味でごじゃります～～
さて、これはなんでしょう！
パンの耳？ではありませんよ～
太めのプリッツ？でもありません
原料は、大豆
そう、高野豆腐です～
水で戻した高野豆腐２個を、細く切って、砂糖とコーヒーを入れた牛乳に浸して、
それをオーブンで焼いたんです
高野豆腐をダブって買ってしまい、煮物以外に何か調理法はないかと、ネットで探して、作ってみました～
ほんとはココア使って甘いお菓子になるはずだったんだけど、なくて、コーヒーで
オーブン１７０度で１５分焼いて、乾燥させたんだけど、思ったよりカリッとならず
、
あとでオーブントースターで３分ほど焼きなおしたら、
ポリポリ、健康に良いおやつになりました～
