久しぶりのかぼちゃパイ

10月終わりごろ

久しぶりにかぼちゃパイを作った。

参考にするのは

小林カツ代さんの「楽々ケーキ作り」

年季が入った本だけど、大事にしてる。

この人の本好きなんだ

もう一冊持ってたけど愛用し過ぎてボロボロになってしまった。

かぼちゃをゆでで

材料を準備して

小麦粉砂糖マーガリンを混ぜて

台になる生地を作る

ぼろぼろまとまりにくい…

けどまとまって来た

卵黄も入れた

残った白身は

フライパンで焼いて

朝ごはん

出来た生地はパイ皿に敷いて冷蔵庫に入れた

次は茹でたかぼちゃを潰して

玉子や砂糖、シナモン、牛乳、小麦粉大さじ1を混ぜて

中身ができた

さっきの生地に流し入れて

オーブンで焼く

オーブン余熱がわからなくて

長女にきいた。

長いこと使ってなかったので、

使い方をすっかり忘れてしまっていた。

最近は長女の方がオーブンを使って

いる。

しばらくオーブンに任せて…

焼けたーー

久しぶりに作ったわりには美味しそうに焼けた。

そうそう、せっかくだから生クリームを添えよう！

家にないからスーパーに買いに行った。

せっかくだからコーヒーも淹れよう

長女はお茶


いただきまーす！

みんな美味しいと言ってくれて

満足。

朝から作って1日これで終わった感じだけど、こんな日もあっていいよね。


そして、みんな美味しいと言ってくれたので…

1週間後また作ってしまった。

美味しいと言われるとまた作ってしまう。

もうしばらくは作らないでおこう。

作りたいけどね。

梅雨の田んぼとアマガエルさんたち。

梅雨の田んぼ。

家の中は蒸し暑くて、
外にいた方が涼しい。

そんな梅雨の時期、

今年も

小さなアマガエルさんたちが

姿を見せるようになった。

ちょっと探したら

おー、いるいる。





どこにいるか探すのも楽しい。

白っぽいのもいる。

ほんとちっちゃい。

この季節は足元見て歩かないと

危ない。

踏んづけないように

しないといけない(￣∀￣)

気をつけないと。

そして地面に生えてる草の中に

私の大好きなスミレが混ざってることがあって、


ほれ、ここにも生えてるぞ！

種飛ばしてもっと増えてね！

渋い色のカエルもいた。

以上、

梅雨のアマガエルさんとスミレの

記事でした。

すみっコぐらし ぬりえ、喫茶すみっコでいちごフェア

今日ジャスコで

すみっコぐらしのぬりえを買った。

すみっコたちがいちごのケーキを作っている表紙。

エプロン姿のすみっコたちが

喫茶店の店員さんをしている。

喫茶すみっコでいちごフェアだって！

かわいい店員さんたち。



最後のページはメニューかな？

裏面のいちごパフェは美味しそうだけど、

すみっこたちが紛れていて

食べられないよ。

どうやって食べるのかな？

かわいくて美味しそう、

こんな喫茶店があったら行ってみたい、

いちごパフェ食べたい、

と思ったオバさんでした。

2021年あけましておめでとうございます。

2021年あけましておめでとうございます。

今年もよろしくおねがいします。

今年の年賀状で使ったスタンプです。

ダイソーで買いました。

1／1昼から出してなかった分の年賀状を

書いて出して、

夕飯に

お雑煮を作って食べました。

私の住む地方のお雑煮は

すまし汁に餅のみです。

(ウチでは寿がきやのうどんスープの素を使ってます。)

1/2、

年末に降った雪はだいぶ溶けました。

寒いよー

2020/12/31

2020年12/31、

今年ももうすぐ終わる。

 

今年も無事

年越しそばが食べられた、よかった！

長女が茹でてくれた。

今年は具沢山でおいしかった！

煮物もなんとか出来上がったぞー

黒豆も炊いた！

味は食べてのお楽しみ(^◇^;)

もう風呂も入って

洗濯機も回したし、

あ、今年は洗濯機買い替えたなぁ。

コロナとか大変で

一年間いろいろあったけども

本当いろいろあったけど

アベマテレビを見ながら

今年ももう終わるー

今年ブログを訪れて下さった皆様、

ありがとうございました。

また来年もよろしくお願いたします！

良いお年をお迎えください。