今日のおやつは手作りのシナモンケーキです。
炊飯器で焼きました。
材料は、
ホットケーキミックス200グラム、シナモン小さじ1～2くらい、
卵3個、砂糖2分の1カップ、牛乳150cc、サラダ油70ccくらい、
を混ぜて、サラダ油を塗った炊飯器の釜に入れ、
炊飯器のスイッチメニューを「ケーキ」に合わせて、スイッチオン!
あとは炊飯器が焼いてくれるから、楽チンです～
ちなみにうちの炊飯器は10合炊きです。
出かける前に仕込んでおいたので、
帰ってからおやつタイムでした。
甘さ控え目です^_^
今からゴハン炊かなくては…
しばらく炊飯器からシナモンの香りがします…