梅が落ちてきます😰

１日１～２粒落ちていた梅ですが、この頃、毎日１０粒以上落ちてきます。

小さくて、傷のあるものは仕方がないとしても、傷もなく結構順調に育っているものも落ちているのです。

梅ジュースにするには、もう採っていいのだろうか？

ほぼ毎年梅づくりをしているのに、はっきりしたことがよくわかりません。

スーパーでは、産地の梅がやっと並んできましたが、直売所では、まだ地元の梅は売っていないようです。

この落ちた梅は、洗って冷凍保存していて、とりあえず１キロになったら梅ジュースを作るつもりです。

床下収納庫に保管してある梅酒を取り出してみてみました。

【２０１９年６月５日】に１キロの梅で作ったものです。

作るけど、あまり飲まないし、３年後くらいが１番美味しいと聞いたことがあって、じっくり熟成するのを待っているのです。

久しぶりに、飲んでみました。

癖がなくて、のみやすい。

日曜日の夜のことだったのですが、コップに２センチくらい飲んだだけで、眠くなってしまって、

毎週楽しみにしている大河ドラマ『青天を衝け』が始まったけれど、

徳川慶喜が何か言ってるのを聴きながら、あっという間に眠ってしまいました。