大当たり

先日合羽橋に行った時

勘に任せて入った伊勢料理店で
手こね寿司と
伊勢うどんというものを
初めて食べました

こちらが手こね寿司
紫蘇が効いた酢飯に甘めの漬けマグロがのってます

そして伊勢うどん
もちもちふわふわの太麺に
甘めのたれをからめていただきます
かまぼこがロウみたいな（？）食感でビックリした〜

なんだかとっても新鮮で
テンションが上がりました
郷土料理っていいよね

常連さんたちがお酒を飲みながら
次々とおいしそうなおつまみを頼んでいました

大将が流暢な英語で
外国人観光客をもてなしてましたよ

今度は飲みに行きたいな〜