もうすぐ春ですね🎵天婦羅しませんかー

昼間は雪が止み、晴れたと思ったら、小雪がまた舞ってました。風がすごく寒い…⛄

寒い日なので、根菜類はいかがでしょうか😋とくに、この時期のサツマイモは甘さ最大級だよー。

一方で春の便りもありましたよ。この前出荷したフキ苗のふきのとうが開き始めてました✨あんなにしっかり閉じていたのに、今まさに旬💓

ちなみに苗は地植すれば、来年に増えます(※生育環境による)❗

帰宅後、庭のふきを見回って、

ありました😊天婦羅コース。

ほろ苦でおいしい✨

サツマイモの天婦羅は、まるでお菓子。里芋も小さく切って天婦羅にしました。外側サクサク、中ホクホクですよー🎵

くろちゃん通信。雪は家の中から窓越しに見るくらいがスキ、にゃ😼