前の職場で1番の仲良しだったのが『やまちゃん』である
もう何年の付き合いになるのやら
とにかく一緒にいて気を使わないで済むヤツで
後輩なのに後輩らしくないのである
俺のことを呼ぶのに『にゃびさん』とは言うものの
言葉使いは全部タメ口
それくらい仲良しである
…
さっき突然、電話がかかってきて
俺の仕事の関係で頼みたいことがあると言うことで
『これからにゃびさんの会社に行ってもいい?』
と言うので
『いいよ!来い!来い!』
と、なった
久しぶりに会ったやまちゃんは、前回会った時に比べて少しだけ痩せていた
そして、髪が真っ白になっていて
本当に俺の後輩??ってぐらいにオッサンに。
後から、常務の奥さんに
『俺より若いんだよ』と言ったのだが
『えーーー!!ずっと上かと思ったーー!』
ってくらいに貫禄が出まくっちゃってんの。
俺の仕事の関係の話は置いといて。
しばらくぶりに会ったから
懐かしトークなんかしちゃった。
…
俺の前のお仕事はルート営業マン
飛び込みという事はなく
ルートでいつも同じお客さんの所へ行って商売をするお仕事
10年チョイ前に社長が亡くなって
営業経験も何もない気の強い娘が社長になり
あの手この手で気に入らなかった俺をクビにした…なんて事があった
その女社長がとにかく気性が荒くて
みたいな愚痴を、ウワーッと話し出した
よっぽどストレス溜めてたんだなコリャ
前の職場を辞めて、10年近くになるから
分かる部分と分からない部分があったけども
そっか、そっか、ふぅん…なるほどなぁ
なんて聞いていたら
だんだんと落ち着いてきた様子
…
俺も働かない専務の話をしたり
アンガスの愚痴をチラッとしたりしたかったけど
今回は、やまちゃんの愚痴を聞く方に徹してやった
お仕事の事は今日決められなかったので
また明日来るって言って帰って行った
『気ぃつけて運転しろよ!』
『はいよー!』
久しぶりにやまちゃんと話して
なんか楽しかったなぁ
実を言うと今朝の夢
前の職場で働いてる頃の夢だった
オーさんという先輩の部屋で
何故か俺は請求書を整理しなくちゃならなくなって
帳簿類を持って行って仕事をしようとするんだけど
眠くて寝ちゃって…
目が覚めたら帳簿が無くなってる夢だった
えー!誰が持って行ったの??
って思うんだけど、オーさんはずっと寝てるし
とても困ってる夢だった。
…
と、言う話をやまちゃんにしたら
やまちゃんの後輩のYってやつが
見積もり依頼書を失くして、大失敗した話をされた
なんか少しリンクしてて怖い!(そうでもない
ウチのカミさんもやまちゃんの事が好きで
『やまちゃん元気?』なんてよく聞いてくる
何ヶ月か前にやまちゃんとLINE開通したのに
ほぼやり取りしないうちに
『メンバーがいません』になって困っていた
新しいスマホにしたらデータの引っ越しが上手く出来なくて
みんな消えたらしい…
本日、復旧である
またエロいLINEが届くのかな…(困
某掲示板で、鍋でご飯を炊く
という事が少し話題になったので
久しぶりに俺も鍋で炊いてみようと思いました
…
そして、初挑戦『土鍋』です
米を研ぐときに使うのは
計量カップではなく、キッチンスケール(はかり)です。
…
詳しくはコチラ
この記事の方法で、土鍋で炊いてみたのです
…
炊いた米は600g
全部、冷凍して俺のおにぎり用に。
土鍋で炊いたので、『おこげ』が出来たんだけど
炊飯器で炊くから滅多におこげを食べる機会がないじゃないですか
農家レストランで、ぬか釜でご飯を炊いて出してくれるところがあるんですが
そこでご飯を食べると、おこげが入ってきます
おこげの香ばし感じや、歯ごたえなんかが俺には新鮮なので
ご飯をおかわりする時には
『おこげを入れてもらってもいいですか?』ってお願いするんだよね
逆に、年配の男性のお客さんが言ってたのが
『オラ、子供の頃にさんざん焦げ食ったから、オラのには入れるなよ!』って
…
なるほど…そういうものか。
俺にとっては珍しいものでも
トラウマになるぐらい食ってきた人には嫌なんだろうね…
ウチのお爺ちゃんが魚屋さんやっててさ
2アウトぐらいくらった魚を煮魚にして夕飯に出されて
もうそれですっかり煮魚が食えない俺みたいな(お前のはワガママだろ
土鍋で炊いたご飯は
120gずつ量ってタッパーに入れて冷凍保存しました
…鍋の底にこびりついてたおこげを剥がして食べてみた
うん。やっぱり俺は好き。
それから白いご飯の所も少しだけ残ってたから食べたけど
ガスで炊くご飯は本当に美味しいなとおもいました。
今日のお昼が楽しみだ。
…電気釜で炊くよりも面倒な部分はあるけれど
でも、一度是非お試しくださいませ