生チョコ♪

今年のバレンタイン。
昨年に引き続き、とおたんに生チョコをプレゼント。

とはいっても、自分でつくったもの。
お友達に「自分で作ってる」と話したら

「え？？　未だに、ラブラブなのね」と言われてしまったけど、本当の理由はちょっと違う。

なんといっても自分で作ったほうが　
「美味しい」から・・・。

板チョコ数枚を購入し、生クリームとバター、ブランデーとあわせて
製作時間４０分。

冷蔵庫で固めて
カットしてココアパウダーをまぶせば自分でだって立派な生チョコができてしまうことを昨年知り、ちょっとやみつき。

こうすると、たくさん食べられて　「自分も幸せ」
ひんやり冷えたチョコ。今年も、とおたんや茶飲み友達が美味しいといってくれました。
来年もまた作るぞ～。今度はラム酒に挑戦しよう


ところで、わが家の２歳児は残念ながらチョコの味見はできていません。
ここ数日、黒い物体が大人の口のまわりにあるのを何度か目撃していますが、その都度「おいしくないよ、からいよ、ひい～」とか、いい聞かされて納得しています。

だけど、来年あたりはきっと無理だろうな。
３歳まであと９ヶ月。虫歯対策にもう少し我慢してね。


追伸：とおたんへ
作っているときにちゃんと１年分の愛情を込めているので、誤解なきよう。