本物のシフォンケーキ

実はオーブンを増税前に買い換えてから、シフォンケーキを焼くのに苦労していた。

何度やっても何かしら失敗。
大きな穴が開いていたり、シフォンが逆さでおちてきたり。

チャレンジ回数も8回目。
プレーンで一度極めたいところでしたが、
完熟バナナがシュガースポットだらけでスタンバイＯＫしている。

これはバナナシフォンを作らないことには・・・・。

すると・・・


ジャーん　焼けました。




本に載っているのとおんなじだあ。

カットして。



いただきます。


みていたとおたんが一言

「ほんもののシフォンケーキだ。」
おーい。いつも本物なんだから・・・