百福食堂・・ももふくぼちぼちやってます。

毎日の定食メニュウに追われ、支払に追われるだけじゃ嫌です。天国の妹に捧げます。姉ちゃんがんばるぜぃ!

やっと 一つ でましたぁ!

2012-07-05 19:07:42 | 日記
ベトナムプリン最近流行っているらしい。・・・ならばももふくも世間に遅れてはならんと
百福風にアレンジしました。コンデンスミルクたっぷりのプリンにかき氷をトッピングしてミルクをこれでもかとまわしかけ ミカンシャーベットを最後にのせました。ぷりんはどこだあ?
お客様いわく、カラメルがパンチがきいているのでそんなに甘くなくてそれでいて、ムチャうまい
とお褒めの言葉いただきましたぁ。ありがとうございます。


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