百福食堂・・ももふくぼちぼちやってます。

毎日の定食メニュウに追われ、支払に追われるだけじゃ嫌です。天国の妹に捧げます。姉ちゃんがんばるぜぃ!

このコロッケができるまで‥‥

2020-06-22 10:47:00 | わなわな
毎月第3金曜日は、カレーの日です。その時は、いつもそのカレーを使ってカレーコロッケを作ります。金曜日は閑でしたー。毎度の事ですが。
じゃが芋を湯がいて、粉吹き芋にして、その時、事件が起こりました!鍋ごと揺すって粉吹きにしてる時、やや大きめの芋が鍋から飛び出して私の手首に乗ってしまいました。
アチ〜アチ〜アチ〜鍋は手放せない。
芋は手首にへばりつき


結果、火傷になりました。もう、私怒り💢と情け無用で芋潰しましたー。

滑らかなカレーコロッケが出来ましたとさ。


ア、ご飯のスイッチ、忘れてた!

2020-06-13 18:36:00 | わなわな
今日は雨模様の休日.
店はまじで閑です。で、給付金で良い酒買って、ガラエビと空豆のかき揚げして、鯛の半身を煮付けにしてさあ、もう今日はやけ酒だー!と、家族招集かけたら炊飯器のスイッチ忘れてましたー。ボケたのでしょうか?
最近多いわー。ちょい忘れ・・・
いつも店の営業が心の底に引っかかってるからかなぁ?
オット、ブログ開いてたら、炊けました。
我が家の夕ごはん…今日の一番の楽しみは豚味噌です!

コロナ対策その4‥進化する百福!

2020-06-10 09:23:00 | わなわな
父さんありがとうございます。
めちゃくちゃかっこいい、シールドが完成しました。とっても清潔感あって、そして何より、モモフクらしく、手作り感溢れてます。愛があります!手を痛めたけど、頑張ってくれました。ありがとうございます。


台の溝も十文字に彫られていて、色々な角度に対応した物になってます。改めて父さんすごい!
店閑だけど、もりもり、力湧いてきました。
今日はとりの唐揚げです!頑張ります。