97年のマルゴー(2)
Château Margaux 1997 11日に投稿した日記ですが、編集画面に異常が出てしまったためココに移動しました。 お客様からのお裾分けで、97年のシャトーマルゴーを飲...
ブルゴーニュ
Corton 1971 時の経過をものがたりCortonの名前がほとんど消えています Z...
エシェゾー
Echézeaux Grand cru ヴォーヌロマネ村に隣接してエシェゾーの畑はあります。ブルゴーニュのGrand cruとしては中規模の広さがあり複数の蔵元(ドメンヌ)が醸...
シャンベルタン
Charmes-Chambertin ジュブレ-シャンベルタン村から南へ向かう農道はGrand cru(...
幻の白
Corton Charlemagne 1997年ものコルトン シャルルマーニュ です!!
Tasse des vins
このところ、クルマ系に話題が偏ってしまいましたが、またワインに戻ります。 写真の一見灰皿...
Beaujolais ~ボージョレ
ボージョレのポスターを撮ってみました。 ボージョレと言う町や村が在る訳ではなく、この地域全体を指す名称です。写真を拡大して見ると判りますが、下半分が一般的「Beaujolais」、...
Vino イタリアのワイン
イタリアワインの最高峰、 ビオンディ サンティのブルネロ ディ モンタルチーノ (レストラ...
Carte des vins ボルドーのリスト
ブルゴーニュはブドウ畑が細分化され、蔵元はその場所を表す「ドメンヌ」と称しますが、日本...
Carte des vins~ワインリスト
Petit Cervinのワインリストの一部です。まずはブルゴーニュから紹介しましょう! 値段はもちろん載っていますが、ここでは外してあります。 ちょっと長いのでRead More...