きょうのMENU
・ひと口いなりずし
・鮭の胡麻焼き
・おかひじきの胡麻和え
・渦巻き玉子
・南瓜の煮物
・アメリカンチェリー
ひと言メモ
結婚と同時にこちらに来て、食材の大きさの違いに戸惑ったのが油揚げ。
実家の地域の3~4倍の大きさで、いなりずしは半分に切って使うという。
半分でもまだ揚げが大きいので折り返す。たった一つでボリューム感があること。
栗原はるみさんのお弁当レシピ本にのっていた
ひと口いなりずしは、揚げを縦横半分に切るようになってます。筒型じゃなくても形になるんですね!!
それにお弁当に丁度いいサイズですよ!