Marigold Sky

上野動物園のハシビロコウ&熱帯・温帯スイレン日記です。ブログ内の写真の無断転載を固くお断りします。 

きょうのお弁当

2006年07月13日 10時00分15秒 | お弁当


きょうのMENU
ひと口いなりずし 鮭の胡麻焼き おかひじきの胡麻和え 渦巻き玉子 南瓜の煮物 アメリカンチェリー

ひと言メモ
結婚と同時にこちらに来て、食材の大きさの違いに戸惑ったのが油揚げ。
実家の地域の3~4倍の大きさで、いなりずしは半分に切って使うという。
半分でもまだ揚げが大きいので折り返す。たった一つでボリューム感があること。

栗原はるみさんのお弁当レシピ本にのっていたひと口いなりずしは、揚げを縦横半分に切るようになってます。筒型じゃなくても形になるんですね!!
それにお弁当に丁度いいサイズですよ!