COEDOビール・ぎんやんま

川越に引越してから気になっていたCOEDOビールを初購入しました。

苦味がやわらかく、とてもすっきりした味で、原料に川越名産のさつま芋が入っています。

芋焼酎とまではいきませんが、ほのかにさつま芋かな？というような甘味が有ります。

チョッとお高いのが地ビールの難点ですが、瓶のデザインも含めてGOODです。

本日はもう一本、べいすんを飲みきったので、次なる焼酎は種子島酒造さんの「ぎんやんま」です。

この原料の芋は、自社生産していて、品質に自信があるのでは？と思い購入しました。

お味のほうは、口に入った瞬間は芋の風味が広がって、同時に甘味が入って、瞬く間に辛口に変わっていくので、後味すっきりを好む方には絶好だと思います。

瓶の裏に芋畑の写真をラベル化している所からも、原料からこだわっているのが伺えます。

おいしいお酒があると、飲みすぎ＆寝不足がつき物なので、今日は２杯半で終了しようと思います。