秀郷ひでさと (閉店しました)
住所 栃木県佐野市村上町129-7
0283-23-2000
営業時間 11:00~14:30 夜17:00~20:00
定休日 水曜日(祝日の場合翌日)
塩チャーシューメン¥800
国道50号渡瀬川を渡り最初のインターを降り北へ数キロの所にあります。
12月2日11:00にお邪魔しました。店の前が広い駐車場になっております。
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麺:手打ち麺ならではのツルツルでコシがある麺。スープとの絡みも良くちぢれぐあいも◎
スープ:下処理をきちんとした丸鶏、鶏がら、豚骨、野菜等アッサリして澄んだスープ
具:じっくり煮込んだ焼豚は、口の中でほぐれてしまう程トロトロ、この軟らかさは感動物!
添加物を使わず素材を活かしたスープが自慢であり食せはその自信も領ける。素材の旨味・甘味・コクってヤツを感じさせる一杯に仕上げているのにサッパリなおはさすが、塩だからこを焼豚の旨さが引き立ってました!!
(TJより抜粋)
餃子¥350
結構大き目の餃子で、具はとてもジュウシ-です。
他に、から揚げ、ヒレカツ、コロッケがあります。
店内の様子
とても広くて、明るい店内です。
カウンターには、マンガ本が並んでいます。
メニュー
コロッケセット¥730・から揚げセット¥780・餃子セット¥750(ラーメン+ライス+お新香)が土日もやっています。
麺は、こんな感じです。
シコシコ、つるつるの麺は喉越しがいいです。
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