うめぇまるらーめん本店
住所 埼玉県熊谷市上之646-1
048-501-0393
11：00～15：00 （平日）17：00～22：00
(土日祝）21：00まで
無いかも～
08/08091420
正油つけ麺（大盛り無料） ￥780
深谷市（旧川本町）熊谷駅前と柿沼店の4店舗
そして、17号沿いに本店があり今日は、ここにお邪魔しました。
近くには、熊谷運動公園があります。
店内は、小上がり席とカウンター席になっておりますが厨房を囲む物ではなく四角いテープルの12人掛けです。椅子は丸太で見た目重視なんでしょうけど、座りやすいかは疑問が残る所です。
お品書きを開くと、色々とゴチャゴチャに書かれてしかも品の絵が芸術的で？？？
醤油ベースのスープは、ちょっとしょっぱいです。
最初からスープ割りを頼んでいた方が、美味しく頂けると思います。
具も寂しかったので、チャーシューのトッピングを付けるか、スペシャルつけ麺を頼んだ方がいいかなぁ～
説明によると、先ずはそのままで食べ後に、酢・ラー油を入れて味を変えて食べるのも面白い。残ったスープにスープ割りを加え飲み干す。
ここは、テープにレンゲ用意されてないから、頼んだ方がいいですね。
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