今年のごゴールデンウィークは、一週間以上なんて言う人もいるでしょうね!
5月になると館林の『つつじヶ丘公園』も見物客が大勢お出でになっているようです。
そこの近くにある【つけ麺 弥七】さんにお邪魔しました。
店内は、4人掛けテーブルが4卓ちょっと狭いかなぁ?
お一人で来られたお客さんは、カウンターの方が狭いお店は有利ですね。
元気なご挨拶で、出迎えられます。
さて、お品書きを見てみると・・・
つけ麺と塩そばが有ります。
メニューと別に限定のらーめんも出している。
きょうは、牛骨で取ったらーめんでした。650円
店名につけ麺と付いているので、つけ麺大盛(370g)850円を注文
麺の仕上がりは、とても良い感じです。
余談ですが、絶対に冷水で占めた麺が好きです。
つるしこの喉越しと歯ごたえは、あつもりよりも良いと思うんだが・・・
つけスープ
結構ドロドロしたスープは、そんなにくどい味ではないが、インパクトに掛けますね!
麺は、冷水で占めているのでどうしてもスープは冷めてしまう。
お店の中に、電子レンジが置いて有温めなおしが出来るサービスは嬉しいですね。
この中に隠れていたチャーシューです。
厚めにカットされたお肉は程よい柔らかさ
スープ割は、食べ終わるごろに頼まなくても配膳されます。
まるで、お蕎麦屋さんで出てくる蕎麦湯みたいですね。
スープの中に入る刻み海苔は、小皿に入れてもらうと良いですね。
好みはあると思いますが、もり蕎麦見たく麺に掛けて食べたいです。
スープに入れると玉になってしまうので、風味を楽しむのには勿体無いです。
お冷 配膳されます。
おしぼり 出ません
割りばし使用
禁煙店
TVあり
駐車場あり
住所 群馬県館林市赤生田町1987-3
営業時間 11:30~15:00
定休日 月曜日・第3日曜日
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