佐野青竹手打ち麺 尚杜
今回は、栃木県の佐野市まで足を延ばし「尚杜」さんに行ってきました。
老舗「田村屋」さんで修業えてここにOPENしたそうです。
これは、期待大ですね。
メニューから人気の「味玉らーめん」890円大盛140円（250g）を頂きました。
今回は、大盛を頼んだので餃子の方は次に来た時に食べたいと思います。
薄っすらと琥珀色したスープの中に柔らく煮込んだ煮豚が2枚はり箸で持ち上げただけで切れてしまいそうな柔らかさ
メンマは、歯ごたえ盛味もこのラーメンに邪魔をしないわき役箸休めにナルトに薬味ネギが入ります。
そして、味玉は、半分にカットして味もほんのり残り半熟感も丁度いい感じです。
麺は、佐野の青竹手打ち麺、裏切らないです。
店舗入り口の所に名前記帳のファインダーが有りますので、記入して下いね。
この日は、まだ30℃越えのかなり暑い日でした。でも、お冷が置いて有りましたので、本当に有難いサービスですね。
待合席はお店の外下屋の所です。屋根があると雨の日炎天下の日は助かります。
駐車場は、Ｌ字型に店舗の前と裏側に有りました。
今回は、敬老の日でしたのでお客さんは平日に比べ多かったので待ち時間が有りましたが回転が速いので割とすんなりと食べられました。
餃子も食べられなかったので、また、食べに行きたいと思います。
個人的に、田村屋さんの餃子は好みなのでとても気になります。
最後までご覧いただきまして、有難うございました。
つまらないブログですけど、また、遊びに来てくださいね。
次も頑張って食べ歩きをしてご報告いたします。
それまで、ごきげんよう‼
そんなわけで、2023年12月29日最後のラーメンを佐野市に行きました。
今日も、寂しくカンターで一人ラーメンの食べ歩きです。
前回未食だった餃子を食べに来ましたよん～
3個餃子（320円）2023年12月29日現 野菜たっぷりの大きな餃子です。
ラーメン（780円）2023年12月29日現
チャーシューは、大き目の物が2枚入り嬉しい大盛と基本具材は同じ様です。
今年も早い物であっと言う間の2023年でした。
来年はどんな年に？なるのかなぁ～と思いながら車の運転をして帰宅しました。
お店も色々と閉店新規開店と出入りが多く目立ちました。
やはり、流行に流されないで安定した提供をしているお店が勝ちとるのかな？思いつつ
この辺で、今年は終わりますがこれからも北麺食隊を宜しくお願いします。
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来年も宜しくお願いしまーす。
