すごい風が吹いています。向かい風に抗いながら坂道を自転車漕いで、一日のエネルギー
を全部使っちゃった。大丈夫、燃やすべき燃料ならいっぱいあるから。
習い事が年度替わりで、しばらくお休みだったので、ワタクシ史上最高の体重になりつつあり
あせっています。夫といい勝負だったのに、最近はわたしが勝っていて本当にまずいです。
それなのに、昨日はおからドーナッツをたくさん作ってしまいました。
日曜日にまめやさんで無料で頂いたおからを、残さず使い切らなければという使命感にかられ
て作りました。半分は人参やヒジキ、油揚げなどと炊いたのですが、わんさか大量に（今どき
わんさかなんて使います？）できたので、半分取っておいたのです。
これは熾烈な争奪戦の末ゲットしたおからだし、品質も安心できる良いものなので大事に使わ
なければいけません。
全粒粉のホットケーキミックスに卵、牛乳を入れ、レンジでチンして冷ましたおからを入れま
す。なんとなく合いそうなので人参を擦ったものと黒糖とレーズンも加えました。
おからの分膨らみが足りなくなるかなと思い、ベーキングパウダーもほんの少し入れてみまし
た。これらを混ぜ混ぜして、スプーンでポトンと落としながら油で揚げました。
油を十分吸ったやわらかめのサーターアンダギーのようなものが、大きなお皿に二盛りもでき
てちょっと壮観な眺め。
作り方は実にテキトーでしたがお味はそれなりに美味しく、まあまあの出来でした。
カロリーは考えないことにして。
朝、息子が、ゲンゴロウがいるの？と訊いてきました。庭のメダカの鉢にいると言うのです。
そんな訳ないでしょう、貴重な水生昆虫なのに。見てみるとカナブンかハナムグリが水に落ちて
アップアップしていました。すぐに外に行ってすくい上げてあげましたよ。ゲンゴロウって…と
我が息子のおとぼけにあきれながら。
もう立派に成人したはずの息子の言動に、耳を疑うことがしばしばあります。
速玉大社で夫とツーショットの写真を撮ってもらおうとしたとき、「バックの風景も入れる？」
と訊かれたこともその一つです。おとぼけもその人の味ではありますが、なんかこう……これで
いいのか我が息子、と思ってしまいますね。
を全部使っちゃった。大丈夫、燃やすべき燃料ならいっぱいあるから。
習い事が年度替わりで、しばらくお休みだったので、ワタクシ史上最高の体重になりつつあり
あせっています。夫といい勝負だったのに、最近はわたしが勝っていて本当にまずいです。
それなのに、昨日はおからドーナッツをたくさん作ってしまいました。
日曜日にまめやさんで無料で頂いたおからを、残さず使い切らなければという使命感にかられ
て作りました。半分は人参やヒジキ、油揚げなどと炊いたのですが、わんさか大量に（今どき
わんさかなんて使います？）できたので、半分取っておいたのです。
これは熾烈な争奪戦の末ゲットしたおからだし、品質も安心できる良いものなので大事に使わ
なければいけません。
全粒粉のホットケーキミックスに卵、牛乳を入れ、レンジでチンして冷ましたおからを入れま
す。なんとなく合いそうなので人参を擦ったものと黒糖とレーズンも加えました。
おからの分膨らみが足りなくなるかなと思い、ベーキングパウダーもほんの少し入れてみまし
た。これらを混ぜ混ぜして、スプーンでポトンと落としながら油で揚げました。
油を十分吸ったやわらかめのサーターアンダギーのようなものが、大きなお皿に二盛りもでき
てちょっと壮観な眺め。
作り方は実にテキトーでしたがお味はそれなりに美味しく、まあまあの出来でした。
カロリーは考えないことにして。
朝、息子が、ゲンゴロウがいるの？と訊いてきました。庭のメダカの鉢にいると言うのです。
そんな訳ないでしょう、貴重な水生昆虫なのに。見てみるとカナブンかハナムグリが水に落ちて
アップアップしていました。すぐに外に行ってすくい上げてあげましたよ。ゲンゴロウって…と
我が息子のおとぼけにあきれながら。
もう立派に成人したはずの息子の言動に、耳を疑うことがしばしばあります。
速玉大社で夫とツーショットの写真を撮ってもらおうとしたとき、「バックの風景も入れる？」
と訊かれたこともその一つです。おとぼけもその人の味ではありますが、なんかこう……これで
いいのか我が息子、と思ってしまいますね。
