りんごのケーキ＠炊飯器で・・・

紅玉を使って・・・ケーキを作ってみました ケーキと言っても手の込んだ物ではなく...... ホットケーキミックスを使って、 炊飯器で焼く・・？炊く？ 材料 ◎　ホットケーキミックス ２００g ◎　牛乳　 １５０cc ◎　たまご ２個 ◎　サラダオイル 大さじ１ ◎　りんごのスライス　　　１個分 ◎　バター　　 . . . 本文を読む

初挑戦！

先週、いただいたもの なんと、猪の肉・・ 私は初めて見ました しかも、料理をするなんて～～ ありがたい事にかなりの量。 キレイに冷凍してあったので、とりあえず冷凍庫へ・・。 使い切れるかなぁ～と思いながらも、 お肉と一緒に戴いたレシピを元に調理　 半解凍の状態で、ちょっと厚めにスライス。 　 お！うまく切れるじゃん！！ とりあえず、 厚切り・薄切り・角切りの３パターン。 　 厚め . . . 本文を読む

コーヒーの美味しいお店のランチ

久々に、こちらのお店にてランチを食す。 サラダとスープのあとには・・ メインのホットサンド 　 この日は、ツナだったかな・・・ 食後にデザート この日は『小豆プリン』 　 もちろんドリンク付きです。 ホットコーヒーはお替わりできま～す 『ホットサンドセット』 お値段１３００円なり・・・ . . . 本文を読む

秋の色

ここ数日、秋晴れが続いています。 朝夕がグッと冷えるため、紅葉もキレイなんだとか・・・。 久々歩いた公園。 　 赤・・・ 　 黄色・・・・ 　 これからもっと楽しめそうですね 夜はお月さまが雲隠れ・・・ 　 . . . 本文を読む