鶏胸肉のみぞれ煮 2021-09-02 05:36:00 | 日記 おはようございます。9月に入り少し涼しかった昨日、防災の日ということで家の中の片付け、ローリングストックの点検などなどをしながら、肺の乾燥に気をつける秋、肺に潤いを与えましょう。肺に潤いを与えるものとして白い食材、梨、白胡麻、大根エトセトラ。冷蔵庫で出待ちの鶏胸肉をささっと煮て大根おろしも加えちょっと片栗粉でとろみつけ。盛り付けてから追い大根おろしと大葉。身体のメンテナンス、大事ですね。今日も絶好調😁
