チョコマーブル

おはようございます。

昨日はちょっと目に異変が続いていたので持病のぶどう膜炎の受診に予約外の外来で伺いました。

眼圧、両目17.0 視力、両目1.2

炎症もまずまず落ち着いているということで安心しました。

チョコシートを作って折り込みの練習です。

焼き上がりまでは許容範囲でしたけどね…なんでしょうね、このセンスのないアイシングは💦あーこりゃたこ焼き屋さんでは仕事は採用してもらえないなぁと思いました。

頼まれていたパルミエ、ハートの形の折り込みパイも焼いて、なんか、ザ！甘いものデーになりました。

八百屋さんで青梗菜３束100円、小松菜３束100円、ダボハゼしちゃいましたのでしばらく青菜料理をがんばります。

今日も絶好調😁

もものすけ〜赤かぶ〜

おはようございます。

アラームが鳴るまで爆睡していました。珍しいことです。

ハードトーストにハラミカツをはさんだカツサンドをいただきました。

ハードトーストなのでカリッとした食感が信条😊しっかりカラシもぬってケチャップと中濃ソースを混ぜたものをぬりぬり。

インパクトが強いので添えはあっさりと。

運良く手に入ったハヤトウリでミネストローネを作りました。

本日の主役はサラダに入っている赤かぶの甘酢漬けです。もものすけという甘くておいしい赤かぶ。皮ごとそのまま食べてもおいしい。日持ちをよくするために今回は甘酢に漬けてみました。きれいに発色します⤴️

昨夜の家族の晩ごはんの天丼にもひょいっ♪

ちょっと冷え込むけど元気に行ってらっしゃーっい😊

テキトー弁当も忘れずにね。

今日も絶好調😁

朝ごはん

おはようございます。

今日は家族はお休みです。

ゆっくりくつろいで欲しいです。

わたしの体調を気遣い、お昼は自分で作るからいいとのこと、あっお湯沸かすだけみたいだけど😅

ありがとうございます。

定食屋さん風朝ごはんおいてわたしは出勤です。

頼まれた食パンも焼き上がりました。

この後、高温のオーブンと室内の温度差で表面にクラックが入りハード食パンらしい表情になります。

写真忘れました💦

今日も絶好調😁

自転車事件その2

おはようございます。

おかげさまで、自転車ですっ転んだ傷はだんだんと回復してきているような気がします😊

が！昨日の帰り今度はペダルが空回りして、もうぼーぜんとしながら押して帰宅しました。

帰ってきた家族に半ばべそかきながら話すと秒で直してくれました。

前側のチェーンが外れていただけだから大丈夫😊

？？？？？

よくわかりませんが、よくあることらしい。今日、ゆっくり自転車のメカニズムを勉強しよう。

タイ風イエローカレーの晩ごはんです。

家族はイエローカレーってなんぞや？わたしの自転車がー💦と同じ、人間って知らないことたくさんありますね。

タイ風→台風

イエローカレー→カレーって黄色いじゃん

ココナッツミルクを使ってチリパウダーで例のごとくきれっきれに辛みを増し増し。気に入ったようです。

これから年老いていくなか、自分のわかることをお互いに出し合い相手の苦手なことをカバーしあいながら暮らしていきたいなぁ。

今日も絶好調😁

自転車ですっ転んだ夕方

おはようございます。

昨日、仕事帰りに自転車ですっ転びました。鬼門の場所があり、あー気をつけなくちゃと思った瞬間には転んで横倒しに😅

いやん、ここから自宅までまだ20分はあるやん、どーしましょ。どーしましょって…あーた！帰るしかない。

とりあえずだましだまし帰宅して全身チェック。大丈夫そうなので晩ごはんの支度

なんかよくわからないものができましたが、これすごいおいしいのよっと家族を暗示にかけさっさと寝ました。

今朝はもうすっきり目覚め打撲で痛いんだか日頃から最近痛む持病の膠原病の痛みなのかよくわからないけどわからないから大丈夫ということでお弁当

すっ転んだこと以上の大事件はお弁当の主役、たくあんを切らしていることかな。今日は甘酢漬けにした大根です。帰りにたくあん買わなくちゃ。

膝は膠原病でなく、痛いけどどうやら自転車で転ぶってそういうもん…らしい。

今日も絶好調😁