土佐料理 祢保希

昨日は７月１日異動者の送別会！場所は渋谷の「土佐料理 祢保希」　祢保希と書いて“ねぼけ”と読むナリ。

土佐料理といえば皿鉢料理。今回はもちろん皿鉢料理のコースだった。先付の後に出されたのは、土佐珍味という『どろめ』

どろめとはいわしの稚魚でちょっと苦味があると言ってたけど、オイラは普通に食べてしまった…。どろめの後は『鰹のたたき』。コレは普通に美味かった。

そしてメインの皿鉢料理が登場！オイラのテーブルは、食べるよりは飲む方が好きな面子が揃ったせいか、結構残してしまった。

この後出された『鮎の塩焼き』では、上司から簡単な骨の取り方（抜き方）を伝授され見事に成功　超食べやすかったナリ

アルコールは、飲み放題コースに入っていた『いごっそう』をロックで飲んだ。飲みやすくてペースが速くなってしまうので要注意ナリ　もう１つあった『土佐のゆず酎』は焼酎っぽくなくて、オイラには合わなかった！

９時半過ぎに１次会は終了。年長者と若手に別れて２次会に…。オイラは若手組に入れてもらえたナリ　近くのカラオケBOXで１時間半ほど歌って終了。久しぶりのカラオケで盛り上がってしまった