夜食事に行きました。

家族４人で夜食事に行きました。
オムライスの店です。
６月に入ってから、また食事制限をしていたのですが、
久しぶりに思い切っていってみました。

というのも、体重を減らしても、中性脂肪はへるのですが、
コレステロールが基準値を超えたまま十数年もきているのです。
それも悪玉コレステロールが高く、善玉コレステロールが低くという状態で。
かかりつけの医師から食事とコレステロールの表をもらって、
再認識したことがあります。

それは、卵のコレステロールの値。
卵の黄身一つで、ほぼ一日分の値だったのです。
以前は、一日卵一個だったら大丈夫だと思っていたのですが、それは大違い。
卵以外に、他の食べ物でコレステロールを取っているので、当然、多くなります。


最近は、卵をひかえ、食物繊維を今まで以上にタップリ取るよう心がけています。

明日から節制しよう！