ジンジャープリン

晩ご飯の生姜焼きの生姜を使って、ジンジャープリンを作ってくれました。
以前テレビで、山本麗子さんが、マカオ（？）で食べたと言っていたものです。
最初はなかなか固まらなくて・・・。
今回はどうでしょうか？



結構、生姜の効用で温まるし、風邪を引き始めた時なんか良さそうです。

甘くておいしいですよ！


でも、危うく生姜が無くなりそうになったみたいです。
かろうじて、生姜焼きはできましたけど・・・。

さぁ、これから頂きましょう！