ボチボチ行こうや

ある家族の毎日 

あわてず、さわがず、のんびりと・・・。

シュークリーム

2011-10-18 20:45:33 | 
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仕事から帰って来た次男が、台所で何やら作っています。
遅れて帰って来た私、いい匂い。
今日はお腹すいて、冷や汗が出ていたので、余計に汗・・・。

シュークリームです。
美味しいそう!



カスタードクリームに、何と、我が家自家製の梅酒が入っています。
晩ご飯の後、デザートで頂きました。

これは、美味しい!!

元々パティシエの卵でいたのですが、ローテーションでブランジェの卵に。
でも、本人は、ケーキの道へ進みたい。
しばらく我慢やね。

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お風呂から出た次男、今度はゼラチンを使って、台所で何やら作成中。
スゴイ勢いです。
職人の素質ありそう?