#すりみ 新着一覧
伝説残し。
ある店からとんでもない量のすりみを注文していただいて1ヶ月経っている。そのことを横へ拡げずにそのことを知らせても知らんぷりなのは商売人失格だ。僕のまわりの商売人、情報を知りたがる人が多くそ...
変化するアプローチ。
自分が言うより違う人が言う方が効く場合がある、多い。テコの要領というかそういうのにはコ...
今年のうちに。
バイヤーさんが扉を少し開けてその扉を壊れるぐらい開け放った主任。急に来てよく対応しまし...
終わらない11月。
まだまだ終わらない11月。来月も11月の気持ちで。えらい弱気になったもんだ。すりみの特売の...
北陸・信越展Vol.３ (2023.10)
かまぼこほたて かますどんな味がするのかな？しっかりとそのもので味が濃いのかな？鯛ちく...
カニカマの天ぷら ～海外で大ウケのＳＵＲＩＭＩ～
日本技術の粋を集めた蟹蒲鉾（カニカマ）は、魚のすり身にカニのエキスを混合させて、本物の...
ほっけのつみれ汁
-★材料（4人分）・ほっけのすり身・・・160g＜すり身用調味料＞・白みそ・・・小さじ2（12g）...
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