#バターフィセル 新着一覧
![ハード系レーズンパン作りました](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/55/cc/dc2f6e0cea8baff45c149a5880cf0dde.jpg)
ハード系レーズンパン作りました
上級コースのクラスの授業です。フランスパンの生地を細長く成形しています。マットに並べて電子発酵器で発酵させます。発酵後にカミソリでクープ(切り込み)を入れ、バターをクープに
![サクサクしっとりクロワッサン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/12/af/e46d7ff27ac8b3840923c01567addd0c.jpg)
サクサクしっとりクロワッサン
上級コースのクラスの授業です、フランスパンの生地を細長く成形しています。マットに並べて...
![バター香るフランスパン](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/22/66/e5bf10b13521cea725e0302cbcaa8dd4.jpg)
バター香るフランスパン
中級コースのクラスの授業です。捏ねた生地にはカレー粉を練り込んでいます。同じ生地で成型...
![大人味のパウンドケーキ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/04/2e/b61226f74242157269b4432371b1511a.jpg)
大人味のパウンドケーキ
上級コースのクラスの授業です。四角く平らにのばした生地を三角形にカットしています。三角...
![アラビカ種のベトナムコーヒー豆を頂きました。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/34/10/4b4cde1183750eb827b17a80a9e7a895.jpg)
アラビカ種のベトナムコーヒー豆を頂きました。
今日も降水確率0%の快晴で気温も24℃と暖かい1日の盛岡でした。生徒さんから前回頂いた豆...
![我が家定番のゴーヤチャンプルーです。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5d/7a/7910c79126df65799615b508030fd654.jpg)
我が家定番のゴーヤチャンプルーです。
先日下処理をしたゴーヤの2つはツナとトウモロコシでサラダになりました。 今日は残し...
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