#ラウンドパン 新着一覧
パンハイセミナーⅥ-⑰
今日は3種類作りましたが、全部中種(なかだね)法で作るパンです。＊パネトーネ・テ・ヴェルデ(緑色)＊ラウンドメープルマロン＊ハワイアンサンドです。最初にメープルマロンの、メープルシートを作って...
こだわりパン工房 ②
今週はちょっと続いていますが、今日もパン教室でした。全3回のコースの2回目です。＊スペシャルなラウンドパン...
久しぶりのラウンドパン
久しぶりのパン作り毎日暑くって暑くって昨日は久しぶりに30度を切りました おまけに雨が降...
甘納豆パンとトマト水煮
雨が降り続く毎日昨日 娘が立ち寄ってくれるというので午前中にラウンドパン2本を焼きました...
パンが食べたくって
久し振りに 昨日ラウンドパンを焼きました一次発酵した生地を3等分にし丸めて 発酵オーバ...
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