しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの、庭遊び
日々のくらしを綴ります
よろしければお立ち寄り下さい

違うカップで

2024-12-03 22:26:00 | しみじみすること



仕事の後に、民生委員の会議のため市役所へ。

終わってから、担当課へやっと書類を出してくることができた。

すごくほっとした。

ここでも散々不安を撒き散らかして、すみませんでした🙇‍♂️
押しつぶされそうだった。


完璧ではないのに出せたことにホッとして、夕食後にきれいなカップを出してきてコーヒーを淹れた。

あー。 おいしいわ。

カップが違うだけで、いつものコーヒーが全然違う味に感じる。
だから私は器が好きなの😊


そして、次の旅の計画を考えている。
自分にはちょっと大きい旅で、不安も大きい。
実現できるのかなー。


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紅茶のまち

2024-12-02 19:19:00 | 地域のこと






昨日いただいた市の特産品。

紅茶はティーバッグなのだが、袋の裏を見ると、

「熱湯を注いでお皿などでフタをし、2〜3分蒸らしてできあがり」

と、ちゃんと書いてある。



なので、ちゃんとやってみた。

今気づいたが、フタは天地が反対だね。
「ちゃんと」とは言えません💦



いい水色(すいしょく、と読むらしい)であーる😊
(PTA時代、紅茶講座で専門店の店主から習った。えへん)

香りもすごく良い✨✨
丁寧に淹れると、紅茶って美味しいんだよねー。



折角なので、一緒にいただいた「いちじく畑」という和菓子を合わせてみた。

いちじくも一応、市の特産品なのだ。

柔らかい和菓子なのだが、いちじくのプチプチ感があり、あっさりとした甘さ。

えー。紅茶とすごく合う〜〜〜😄
ちょっとびっくりした。


今度どなたかにこの組み合わせでプレゼントしたくなっちゃった。



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表彰

2024-12-01 15:26:00 | 地域のこと


というものがあり、



一応表彰される側だったので、賞状とお祝い品(市の特産品詰め合わせ)をいただいた。

そんなに立派なことは全くしておらず、順番(年数)で自動的にもらえただけなの。
お恥ずかしいことだ。

公園の清掃を長年ボランティアでやっていらっしゃるという、年配の方も表彰されていた。


こんなジャムの小瓶もいただいた。
小さいけどおいしそう。
しかし、うちのスプーンはこの小さな瓶の口に入るのだろうか。それはちょっと心配だ。




慣れないジャケットなど着ていったので、ホワイトツリーの前で記念撮影。

2階のギャリーでは「inclusive art  exhibition」の展示をやっており、そちらも覗いてきた。

日曜美術館の直前の5分間番組で、いつも見ているのようなものだが、この地域に住む障害を持った方によるアートの展示だった。



表彰式では、偶然私の街のマスコットキャラの原作者も表彰されていて、終了後お見かけしたので、思い切って話しかけてみた。

あさぴーは毎日のようにどこかで見るけれど、作者はどんな方なのか今まで全く知らなかった。

丸顔のあさぴーとは違い、しゅっとした清楚な方だった。

だからあんなふうに、みんなが笑顔になるような絵が描けるのだろうな、なんて思える素敵な方だった。





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梅酢がもったいないので

2024-11-30 23:23:00 | 地域のこと



今年の夏に漬けた「梅干し2024」の瓶が一つ空いた。

瓶の底に薄ーく残っている梅酢がもったいなくて、大根を薄めに切って入れて、梅酢を拭うように和えてみた。

昼に摘んだら、すごくいい感じだった😊
自己満足であーる。




午前中、何軒か訪問に行った。
土曜日の朝だが、お会いできた方が数軒あった。

「どうしても会えなかった人は、そう言って貰えばいいから」と先日市役所の人に電話した時に言われた。

そういう人のことはちょっと詳しく伝える事にして、ほぼ目処がついた。

後は書類をきちんと整理して提出するだけ、というところにやっとたどり着いた。






さてさて、土曜日だから午後はコーラス指導の仕事へ。

猫ちゃん、造花、キャップなどの小道具を持参して、ある提案をしてみた。

うまく進むように願う❗️




帰ってきてからもがんばったよ。

この前のコールスローを食べ切ったから、また作った。

キャベツもセロリも自家製だ。

まずは沖縄のピンクの塩を纏わせる。



りんごはキズのあるもので十分だ。
味はすごくいい。
傷を取り除けば全く問題なくいただける。



皮ごとのスダチを種だけ取って、薄切りにする。

オイルを纏わせる。




保存容器に入れて冷蔵庫に。

いつもの具沢山スープも作ったから、しばらく安心して食べていける。

野菜や豆、乾物などのお陰で、食物繊維もたっぷり取れる。

そうだ。
それが終わってから「社協だより」の印刷会社への発注もできた。

今日は結構がんばったよ。
ちょっと疲れたから、ビタミンCを一粒飲んでおいた。


コメント (3)
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きんかん

2024-11-29 22:28:00 | 季節のこと



今朝、スクールガードをいつも一緒にしている方からいただいた。

お庭になった「金柑」

去年もいただいたのだが、蜂蜜などで煮なくても生で食べられると言われた。

皮ごとパキッと❗️

もちろん酸味もあるが、木で完熟しているせいか、食べているととても甘みを感じる。

おいしい‼️




晩ご飯は、糸こんにゃくとエノキダケたっぷりで、肉少なめの《ヘルシー》すき焼きだったのだが(笑)、食後に金柑をパクッと食べたら、お口の中がとてもさっぱりした😊






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