#手打ち 新着一覧

かど番 - We Were
どうも、那須パパです。本日は2020年7月1日更新予定だった記事です。わかめかめかめが一推しの、「かど番 - We Were」さん模様となります。厳密に申しますと、7月以降の更新予定はあって無い様

角屋 (2) @愛知県犬山市
まだまだ暑かった頃、犬山駅前にある食堂「角屋」へ。店の横にある駐車場に車を停めた。この...

やっと食べられた好きなラーメン 塙町 じゃずめんこんどうの巻
ある雨の日胃の調子が良さそうだからそろそろラーメン大丈夫だろうと少し離れているけど通っているラーメン屋さんの方にメールそろそろ食べられそうですか...

レトロな製麺機を使った製麺はどうだったか
小野式 田中式等この手の製麺機は他にも色々あります。昭和初期に発売されたものが多くヤフ...

七里庵 @名古屋市西区・枇杷島
日曜は朝からやっている枇杷島(びわじま)の銭湯「白山温泉」でたっぷりと汗を流した後、自...

板前 石山光一@亀戸
II 年の瀬のふぐコース多摩地区から遠く亀戸へお店予約まで少し時間があるので、佐野みそ亀戸本店で旨そうな味噌3種ほど量り売りで購入。このお店の豊富な品揃えは見るだけで楽しい。時...

手打ちそばうどん おざき@鷹の台
II 山盛りの手打ち蕎麦住所は立川市だが、最寄りの駅は鷹の台か東大和市か、どちらからもかなり歩く。駐車場完備のため車で訪れるのが無難な街のお蕎麦屋さん。代替わりしてますます盛り...

沖縄そば(75 )守良屋(すろーやー)
許田の集落の奥にある「守良屋(すろーやー)」に行ってきました。集落は狭い道なので、徐行で...

沖縄そば(64)ぐしけんそば
「ぐしけんそば」に行きたいと思った。看板が大きく、観光客向けの店なのかと思っていたが、...

沖縄そば(62)むかしむかし
名護から伊豆味街道を走行し始めてすぐの、山の中に「むかしむかし」があります。天然の木灰(...

沖縄そば(54)まんてん
今帰仁村(なきじんそん)の「まんてん」に行ってきました。図書館で借りた「沖縄そば」の本で...