#料理レシピ 新着一覧
ミニミニカボチャでかぼちゃスープ・・旅行取りやめました
義父の畑に以前かぼちゃの苗を植えて帰りました。そのかぼちゃがたくさん実りました。1こが600ｇぐらいです。これくらいだと料理にまるごと使えてよいです。大きいものだと半分使って、残りは焦
シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス【材料4人分】米 2カップ鶏もも肉 300ｇＡ塩 小さじ1/2Ａ酒 大さじ1Ｂ鶏がらスープのもと 小さじ2/3Ｂ塩 小さじ1・1/2...
収獲したじゃがいもと茗荷で梨もどき
収獲したじゃがいもと茗荷で梨もどき【材料2人分】じゃがいも 1こ茗荷 3こＡだし 大さじ2...
手抜きの明太子パスタ
パスタ料理は毎日食べてもいいと思うくらい好きだ。息子たちが小さいころよく作っていたのは...
ここ近辺のアライグマ情報
昨年、アライグマにことごとく喰われまくったわが家の庭のメダカ達。私のドライブレコーダー...
新じゃがでビシソワーズ・・料理教室が続きました
新じゃがでビシソワーズ【材料4人分】新じゃが 400ｇ新たまねぎ 1/2こバター 大さじ2水 3...
冷や汁
庭のきゅうりを初めて収穫しました。このきゅうりと青しそも摘んでお昼にはさっぱりとした冷...
みょうがだけのごま酢和え
先日みょうがだけを採りました。上のところは硬いので白い部分でごま酢和えにしました。みょ...
実山椒の処理・・春の味覚ちりめん山椒
山椒の実を摘みました。毎年この時期にしか採れません。棘があるので手袋をして摘んでいきま...
甘酒プリン
甘酒プリンを作りました。先日の男性料理教室で会員さんから家で甘酒プリンをつくったのに固...
本日の晩酌おつまみは美味しい米茄子のグラタン♪＜おうちごはんレシピ＞
＜本日のおすすめレシピ＞美味しい米茄子のグラタン♪米茄子のほくほく食感が美味しい！晩酌のおつまみにおすすめですよ(^o^)/レシピはこちら ...