#旬の食材 新着一覧
秋らしくなりました
少し涼しくなって、お店オープンの準備も進みます。サツマイモを使ったケーキも試作。地産地消、旬のものを食べていただけるカフェです。9月末にはプレオープンを予定しております。
旬の食材と美容
【旬の食材と美容】 東京都昭島市の世界中を笑顔にするエシカル&保湿化粧品製造業ローザ特殊料化粧料の角屋由華(@rosa60...
旬のワカサギ…美味しくて箸が止まらない！
今日は土用の丑の日。湖岸に鰻を販売する店があることを思い出し、今朝の散歩は霞ケ浦方面...
山の花
雨の日だと何も出来ませんね😥今日はこの前行ったヘソ公園の外れで見つけたお花をご紹介💐なんのお花でしょう🌸すごい独特な匂いがします...
山菜
昨日は秋田のヘソ公園に行って田沢スーパー林道を探しに行きました🚗普通にある道路だと思っ...
山のごちそう
おはようございます😃昨日は鹿角市でミズを採りに連れて行ってもらいました。ミズって普通は...
お酒のおつまみに♡
こんばんは🌛今日は秋田も今年初の猛暑で30度超えの天気でした😭もうこんな日はお仕事を終え...
モボシ（スズメダイ）の食べ方 10年目 せごしと岩塩焼きと
モボシを食べるようになって10年目。今年もこの季節がやってきた。今年はなかなかタイミング...
三種町 河童のお話
おはようございます🌞今日は昨日のジュンサイの町、三種町に昔から言われている河童のお話を...
イサキの刺身は皮付き派
イサキを刺身で食べる場合、私は皮付きが好きです。炙りではなく、湯霜にします。過去に書い...
いわがきの潮汁
スープ作家・有賀薫さんの記事を読んで気になっていた「牡蠣の潮汁」をベースに、「いわがき...