#月の井 新着一覧
1836 イカ肝の仙人焼き だったかなぁ（２）
からの〆の焼き飯が美味しかった！！！熱々の鉄板にモヤシを敷いてイカの肝とバターで炒めたゲソをかける。「ジュワッ～～～」と同時に臭いが～これで飲めるよ。〆はイカ肝バターの焼き飯で！！もう腹い
草刈りの疲れを吹き飛ばす純米燗・・「月の井 純米酒R3BY」
草刈りの疲れを吹き飛ばす純米燗「月の井 純米酒 R3BY」純米燗金太郎です。燕の卵が5個に・...
花見だ！ 酒だ！・・「月の井 純米酒」
花見だ！ 酒だ！「月の井 純米酒R 3BY」純米燗金太郎です。東京では、桜の開花宣言がありま...
利き酒set
昨日から春の利き酒セットを始めました。伊根満開の古代米を使った赤いお酒、杉錦の酒度マイ...
これを呑んで春を迎えに行こう・・「月の井 純米酒R 3BY」
これを呑んで春を迎えに行こう「月の井 純米酒R 3BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。播州佐...
今週は明るい農村推し
お酒を仕入れました。日本酒は月の井、竹泉、リエスタイル。あと珍しく芋焼酎の明るい農村熟...
雪見酒と洒落込む・・「月の井 純米酒R 3BY」
雪見酒と洒落込む「月の井 純米酒R3BY」純米燗金太郎です。今日も寒いですが、雪が降らなく...
御神酒たる純米燗・・「月の井 純米酒」
御神酒たる純米燗「月の井 純米酒H3BY」純米燗金太郎です。今朝の冷え込みは厳しかったです...
造りが強い純米酒・・って何？
「造りが強い純米酒とは？」さて、「造りが強い純米酒」ってどういう事でしょうか？要は、「...
那珂湊水揚げ
そろそろ河豚も旨くなっています、〆て寝かして週末位からご提案します。
醸し人
今朝から新酒の仕込みに入るとの事、その前夜にご来店いただきました、大洗で醸す、つかさか...