免疫力アップ　秋の食材

＝＝＝＝＝「収穫の秋」と言われるだけあり、秋には栄養をたっぷり蓄えた美味しいものに溢れています。野菜や果物だけでなく、青魚もしっかりと脂が乗っていて栄養価も高いのがこの季節です。これから...

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2024年11月5日

会社の保安の窓口👮社員証見せて通過しようとしたら止められた理由 Your fly is open　＆ワタリガニ

オーマイガー・・・・！Oh my god～！😱 月曜の朝、会社に着くと忘れてはいけないスマホタイムカードたまにうっかり忘れることも、忘れたらスマホから申...

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2024年10月1日

こんな薬膳料理つくりました。

こんばんは。今日は薬膳の勉強会。こんな料理を作りました。柿と野菜のピクルスアボカドご飯...

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2023年11月1日

平政と新いくら

10月になってようやく秋らしくなって参りました。魚も野菜も、秋は美味しくなるものがたくさ...

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2023年10月8日

【秋冬は白と黄色の食材を！】

皆さま、こんにちは。指先の角質化に秋の深まりを感じているあつこです。気温も湿度もグッと...

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2022年11月18日

むかごが売ってた

珍しくスーパーでむかごが売られていた初めて売られているのを見たから買ってみたじゃがいも...

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2022年11月14日

6品で 仕入れ原価400円！

今回の講座では6品を 試食タイムもいれて2時間内に仕上げることができました食材は 値上がり...

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2022年10月12日

男のチンピラ芋けんぴ🍠「紅はるか」私的に★★★★星4,3のウマウマ～

秋も自然の気温が涼しくちょっぴり寒肌の日本の春夏秋冬の秋の季節へと移り変わる今日このご...

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2022年10月7日

美味しい秋の食材

　今日は、秋に食べられる美味しい食べ物の話題を書きます。我家では毎年、しその葉が食べら...

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2022年9月19日

秋の食材

2021年９月27日(月)　休肝日本日の夕食メニュー☆栗ごはん☆お味噌汁☆煮物☆緑茶お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、ごぼう、オクラ、生きくらげ、小松菜、もやしです。煮物の材...

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2021年9月27日

季節の手仕事

 スーパーで栗が出始めたので早速、例年の栗の甘露煮を作りました。 手間はかかりますが手作りの添加物なし甘露煮は格別に美...

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2021年9月19日