#行者ニンニク 新着一覧
行者ニンニクの醤油漬け
雨が通過した朝の気温は3度まで下がり、ニセコアンヌプリには薄っすら雪が降ったようです。畑の行者ニンニクが大きくなり、とう立ちが始まっているものも。今年の漬け汁は醤油2:めんつゆ1の割合で...
庭で採れる山菜(2)「行者ニンニク」
林野庁に勤務されていた隣人に勧められて、裏庭に2株植えた「行者ニンニク」が増殖していま...
まきば便り「61」花と収穫
次は無いかもしれないし、どうなるやらも分からないけれど、と言いつつ書き出したのが 22年...
群馬の高橋農園さんから届いた春野菜
今日は午前と午後、2箇所のお掃除ボランティアに行き帰り道、野草を見ながら帰ってきました...
旬の味 ~ タラの芽をいただく
4月25日(木) ▲ 佐久のNちゃんから、今年も届いた。昨日家内に、きょう採ってきたから送るね との事前に連絡あったモノ。...
春の香りを楽しむ!行者ニンニクの特徴と効能、食べ方
昨年より遅くなりましたが、裏山に行者ニンニクがでてきました。行者ニンニクは、春の訪れを...
裏山には春がきていた
この3日間は本当に寒かった。すぐにとけるが連日雪が降っている。山菜もまだまだと思っていた...
前年の忘れ物(2)裏庭の「ギョウジャニンニク」花と種
「ギョウジャニンニク」(行者大蒜)はネギ科の多年草で、山菜、東アジア原産で、日本では北...
夏休み
実質夏休みに入り、一人でイナカに泊っている。正確に言うと寝泊まりは家ではなくてこのトレイラーハウス...
札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真
我が家のシェフ(カミさん)は、餃子が好きでよく作ってくれるのですが、数をこなすと焼き方...
ルバーブ収穫
やっと気温が上がって来た。もう霜の心配はなくなりそう。 口紅水仙が咲き、代わりにロウラクユリの花弁が色あせてきた...