#調理法 新着一覧
揖保の糸
↑揖保乃糸を買ってみました素麺はこれに限る!と仰る方も多いですが私は今まで素麺は100均で売っているような安い素麺しか買ったことが無かったですでも 母が言うには「揖保乃糸は味が違う」と
[救荒食品] 食生活について語ろう
・救荒食品Emergency food きゅうこうしょくひん 日常、最近では 、殆ど食用とすることは...
サニーレタスの栄養
サニーレタスには、レタスやサラダ菜よりも食物繊維が多く含まれています。食物繊維は便通を整える作用があり、便秘対策に役立ちます。また、...
葉サンショウの照り醬油煮・・・
採ってきたサンショウの葉を調理・・・普通は濃い味付けの佃煮、他に薬味や醤油漬けなどにす...
どしゃ降りでしたが…晴れた!
目覚めると…ちょっと 肌寒さを感じるが昨夜 準備しておいた洋服では 寒すぎる半袖のサマーセーターに 薄手のジャケットを羽織る少し早めの朝食です♪朝食黒糖パン・スープ・目玉...
大根丸ごと1本使い切り
大根は、部位によって使い分ければ、丸ごと1本使い切ることは簡単!!これは、私が講座でよく...
第2785話 薬膳料理の世界
新しい料理に 挑戦中。ここ最近の大絶賛は、まさかの 目玉焼き(笑)でも、確かに・・・当...
おくらがネットに入れて販売されている理由
「オクラって、なんでネットに入れて売ってるか知ってる?」と突然聞かれた。そんなん知らん。 し...
⭐️あなたの調理法は大丈夫でしょうか?
オススメの本を紹介します😊✨ぢゃーん!その調理、9割の栄養捨ててます!東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部普段、お料理される方ならかなり気になるタイトルではな...
“グーグル・グラス向けアプリ”とは
グーグル・グラスを身につけて利用する、グーグル・グラス専用の応用ソフトです。最近、続々...