#農口尚彦研究所 新着一覧
Chill Outな道東の旅、開始宣言。
数時間前に無事釧路に着きました。行きのフライトには春節の中国の方々がいないと思ったら、釧路空港の出発待合室に山ほどいらっしゃいました。不思議ですね。プレ春節ですでに中国を出国してきていた...
★海外22ヵ国に酒の旨み伝える能登杜氏･農口尚彦氏 ユネスコ文化遺産で存在感
日本酒や焼酎など日本の歴史と伝統的に育まれた酒造りについて、文化庁の申請を受けたユ...
今日は大事な日
Swimの帰りに選挙へ。今回も楽しく出口調査（タブレット提示で）を受ける。帰宅後WOWOWでリー...
農口尚彦研究所 純米
本醸造を終え真打登場の純米はどうかな❓あちゃーこっちもアル度が18度と高いわ💦こちらも濃...
井之頭公園帰り獺祭と農口尚彦
井之頭文化園を堪能したので帰りに少し呑んでこ(^^♪行く前に7周年記念フェアの看板に惹かれて...
八雲立つ出雲純米吟醸と月末消化メシ
旅行記が長引いて溜まっていた分を😅27日 とりあえず10時頃、出雲･松江からやっと帰りつき簡...
1732 鰤しゃぶ新年会 Part2
新年会を２回にわけたのでPart２を開催しました。今回もメインは鰤しゃぶです。Part1では揚げ...
★「酒蔵の科学者」農口尚彦杜氏の仕事の流儀
どぶろくに続いて日本酒の話。けさの石川県の地元紙によると、能登杜氏の農口尚彦氏が...
満足、ハロウィン
ハロウィンの季節になりました。ハロウィンが何なのか…あまりわからないまま、わが家では勝手にパーティをする習わしです。今年は、先日の...
★團十郎の襲名酒の誉 農口杜氏の人生に酔う
今月で御年90歳、顔がつやつやしている。「酒蔵の階段の昇り降りが健康の素」と笑う。...
ヤガラ旨し❣️
成ルノ口@溜池山王なんと、13日ぶりです！「お歳を召してるから」って云われて、なんやて！聞き返したら、「お通しを蒸してるから」でした...