うまいッ！ NHK 「磯の風味たっぷり!“幻の海藻” 銀杏草 〜北海道・稚内市〜」

　「磯の風味たっぷり!“幻の海藻” 銀杏草 〜北海道・稚内市〜」　2024年3月4日　銀杏草（ぎんなんそう）は北海道や東北地方で１～３月にとれる海藻。収穫量が少なく&ldq

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2025年1月17日

北広島アウトレット散歩のあとは、銀杏草の味噌汁。

社会保険130万円の壁撤廃とのニュースに専業orテキトーパート主婦の皆さんが「国のために子供...

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2024年12月4日

夕飯はたきたてご飯と仙台の牛たん、そしてネットスーパー第二弾。

イオンのネットスーパーGrenn beans、初回50%オフクーポンを使ったらやってきた30%オフクーポ...

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2024年10月20日

銀杏草！！

知人から頂いた銀杏草。耳海苔とか仏の耳とも言われている海藻ですそろそろ旬も終わりに近づ...

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2024年3月12日

銀杏草（ぎんなんそう）

先日、スーパーの鮮魚コーナーで、何とはなしにショーケースをのぞきました。なぜのぞいたの...

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2022年2月8日

道北日本海沿岸の貴重な銀杏草

銀杏草は北の大地の方でも知らない人が多い海藻です。というのは、この銀杏草は厳寒の1月から...

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2021年1月26日

＜プライドフィッシュ＞ 北海道-冬　稚内・留萌の銀杏草

　旬：1月～3月　「仏の耳」と呼ばれる希少な高級品。コリコリ＆トロトロの2つの食感が美味　...

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2020年11月1日