#長期保存 新着一覧
[冷凍技術]食生活について語ろう
・冷凍技術 Freezing technology れいとうぎじゅつ 食品を冷凍すれば長期保存できることは、アラスカのイヌイット(エスキモー)が肉を氷の中で保存していたようです。 近代冷凍技術を生み出
[プロセスチーズ]食生活について語ろう
・プロセスチーズProcessed cheese ぷろせすちーず プロセスチーズは、異なるナチョラル...
ニンニクのホイル焼き
激しい雨も朝には上がりお陽さまが顔を出したので、ニンニクの天日干し。2〜3日しっかり乾か...
きもいけど・・・
2024年2月21日(水)今日は、お休み。ランチにパスタを作ったんだけど、その時使ったニンジン...
我が家の非常食
9月は 防災月間!あなたの備えは大丈夫?という文字を目にすると 我が家の非常食は…テレビ メディアでも話題...
Amazonの特選タイムセールで5年保存可能の食料と水を調達した!!
防災グッズ は 一通 り 揃 えたので… !?5年保存可能な備蓄水やパックご飯やカレーも!! 昨日...
里芋の長期保存の仕方・年の瀬のご挨拶に野菜を送りました
2022/12/06急に寒くなって、連日霜が降ります。となると… 霜に弱いサトイモがこうなっちゃいました。...
冷蔵庫保存4ヶ月強の「りんご」→自家製ジャム作りの予定が→「りんごの?」になっちゃった(o^^o)
我が家の冷蔵庫は小さめキッチンが狭いというのもあるけど私がチビというのが最大の理由大き...
ずっとおいしい豆腐食べてみた
常温で売ってた紙パックの豆腐を見つけた。「ずっとおいしい豆腐」。え〜、これって本当に美...
里芋 菜園の端に長期保存・空豆などに新芽
家庭菜園 里芋を40苗が育ち、10日ぐらい前に20苗掘り起し 自宅へ持って帰って種保存と食卓用...
茄子の素揚げとインゲン豆の天婦羅
大量の野菜が届いたが・・・ 山口に来る際に自宅から沢山の食材を持ってきました。しかし、生野...