クリスマスイブが平日なんて、と悩む私を尻目に、一番上の娘が「おかあさ～ん。今年も鶏の丸焼きして～」と爆弾！
鶏の丸焼きなんて、一日がかりじゃんかっ。
だめだめ。大体鶏の足を奪い合って、5人ですぐに完食しちゃうんでないかい?
今年はみんな鶏の足を一本ずつですよ。
「ケーキも作って～。」
。。。(T_T)
「いいよ。。。」
やった～。
やっぱり、どんなへなちょこでも、リ . . . 本文を読む
上の娘が食べたいといったので、つくった、イングリッシュマフィン。
たっぷりのコーンミールをまぶしたマフィンは、食べるときにはフォークで半分にした上で、トーストします。
うちには型がないので、牛乳パックをカットし、四角のイングリッシュマフィンにしてみました。発酵のとき牛乳パックの中に生地を入れて、上に鉄板などを敷き、そのまま焼成します。すると、上に行き損ねたきじが、つまり気味に横に広がるってわけです . . . 本文を読む
という本をアメリカ人の同僚から借りた。
通訳案内士の勉強なんだけど、中身は、日本の食文化と、その背景にある日本人の考え方や、環境など。昨日、辞書にもない単語がでてきた。
さて、pike congerとは、なんのことでしょうか？
正解は、ハモ！
当たった人、パチパチ
まだ最初の方なのだけど、アメリカ人の友達は、次週はこれかしてあげるとか、言うので、がんばって一週間に一冊 . . . 本文を読む
かわいいんだよー。
甥っ子姪っ子。
なんかうちにはない、
やわらかさ
とでもいいましょうか
そして、あんまり一緒にはいられなかったけど、
姉も元気そうだったし、よかった。
9月には弟家族が実家にきます。
姪っ子2人よー。かわいいんだよー。
でも、もうすぐ新入生が来る10月だわ。
仕事が忙しくて、私はなかなか行けない。
どうかなー。
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