収穫

ベランダのプランターに咲いたルッコラとバジルとパセリを収穫しました～



ルッコラは間引きした芽です。
でっかいのだけ残しておきました。

パセリは、わさわさに育っていたので、一度切ってしまおうと思って。
食べるというよりは飾り用に。

バジルは大きな葉を摘み取りました。全くの虫よらず。とっても綺麗な葉です

シソは育っているのですが、ちっちゃい赤ダニがついていて、どうも食べる気になれなくて。表面だけを綺麗に赤ダニが食べてしまうので、色あせた感じになっちゃってます。
バジルに虫がついていないっていうことは、バジルをしみこませたお水を霧吹きで吹きかければ虫が寄ってこなくなったりするのかな？調べてみよう。

ルッコラは炒め物の時に入れて彩りにして食済。

パセリは早くも飾りに使い・・。

バジルはもったいないけど、全部使ってグレープシードオイルに浸しました。



あとはバジルオイルが出来上がるのを待つのみ

レストランで、サーバーにミントの葉を入れて、出してくれるお店があって、ス～っとした味でなかなか癒されたので、次回はミントを育てるっていう手もあるなぁ。

まだまだ収穫出来そうなので、楽しみたいと思います