野暮天の生活日誌

妻を亡くした90歳の老人の生活日誌です
寂しさを紛らわすために綴ってます(2024.5月)

ケチャップ

2019-05-25 15:25:15 | 料理・食事
いままでは名の通ったメーカのケチャップを使っていました

無くなったから、買おうと思ってスーパーへ行ったんですけど

有名メーカー品は高かったです

それで手に取ったのがこれ ↓ 安かったからね 99円 税込み
 
ちゃんとインターネットに載ってました 老舗っていう感じ

味は悪くないどころか美味しいけど、

濃度が薄くて、いつもの力加減で押すとたくさん出てきます

普通のトマトケチャップより濃縮が足りないのでしょうか

まぁもう少し少ない入り目があったらそっちを買ったんですが

お店にはこれしか置いてなかったです 

それと いわし ちょっとはらわたが見えてるから安いんでしょう

78円じゃぁしょうがないです
消費期限26日だけど、さっき処理しました
圧力鍋で高圧、20分、骨まで違和感なく食べられます
砂糖、味噌、みりん、醤油、酒、だしの素、生姜、
酢の代わりにクエン酸をほんの少し。








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2 コメント

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初めまして (ミルク)
2019-05-26 22:07:48
介護なさっているんですね。施設に入所されても見守りは続きます。
よくお一人でがんばって来られましたね。
今後はご自身の健康を大事にされてくださいね。
私も母の介護を自宅でやってきましたので、介護する方のお気持ちは理解できるつもりです。
見送って4年になります、昨日25日が正命日でした。
フォローありがとうございます。
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ありがとうございます (壮路29)
2019-05-27 14:18:09
ミルクさん
コメント、ありがとうございます
あなたも介護されてたんですね
母上を亡くされてつらい思いをされたんですね
もう家内は黙って目も開けないんですよ
でも嚥下障害があるから隔日に行って口の周りや喉をマッサージしてます
長く生かせるのが幸せなのかはわかりませんが、わたしの心情としてはそうしてあげたいんですよ
行くのが車でなければ行きにくいところだし、車の運転は嫌いだけど、、近くの特養に入れないからしょうがないです
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