乾燥しょうが

今日も嵐のようなお天気。
とっても寒い～
今年の冬は雪が多くて寒いんだとか・・・

超冷え性の私にはツライ冬になりそうだ

なので・・・

先日、実家の母に教えてもらった「乾燥しょうが」ってのを作ってみた。

★しょうがをスライスして、干す。　　　

★しっかり乾燥したら、ミルサーで粉末状にする。


★紅茶に入れて「しょうが紅茶」にしたり、味噌汁やスープにふりかけて飲んだり・・・

分量も自分で調節できるし、とても体があったまりますよ～

みるくちんにお願いして（？）オイルヒーターでしょうがを乾燥してみました。
お天気がいい日は天日で干すんだけどね

明日はお天気がいいらしい小春日和だって～♪
最低気温５℃
最高気温１６℃

朝は冷え込むなぁ・・・
オイルヒーター、温度上げておかなくちゃ