3/26（火）・3/27（水）定休日のお知らせ

本日、火曜日と明日、水曜日は定休日です。

昨日も臨時休業させていただき、何件か

お電話での問い合わせがありました。

ご迷惑をおかけして申し訳ないです

と、同時に電話をかけていただけるお客様が

いてくれることがとても嬉しいです

桜が満開と聞いて、花には

全く興味のない犬とお花見に行きました

3/25臨時休業のお知らせ

3/25(月)来ていただく予定だった方には大変申し訳ないのですが、ガス器具の故障修理のためと、息が合っていた(勝手にそう思っている(^O^))スタッフが大学卒業でいなくなり、この先、一人でどうやっていくか、カフェのシステムも含めて考えたいので、臨時休業させていただきます。
火曜日、水曜日と定休日ですから、木曜日までには体制を整えてベーグルを沢山作りたいと思います(o^^o)というか、作れるとよいなぁ。。。

bagel:ホワイトチョコベリー

bagel: Wチョコマカデミアナッツ

先日からチョコの種類が増えています。一つは、チョコ生地でホワイトチョコとワイルドブルーベリーと大粒のポッテリクランベリーを巻いたベーグル。もう一つは、Wチョコにマカデミアナッツを加えたポリポリなベーグルです＼(^o^)／

ギャラリィ

不思議でカワイイ？MASUMOTO氏の彫刻

ラクダピクニックが小さいギャラリィに

なりそうです。これから少しづつ並べて

いただけるようです。気になっている方

どうぞお楽しみに販売も相談可です。

桜のベーグル

広島のベーグルやさんのベーグルです！

ベーグルが大好きな方からいただきました

どれも可愛くて、おいしーい。むっちり

もちもち、満足感いっぱいのベーグルでした。

前に見えるのは桜もちのベーグル

桜あんが入って春らしいです

3/19火・3/20（水）定休日のおしらせ

いつもありがとうございます

火曜日と水曜日は、お休みです。

CAFE ラクダピクニック

おはようございます！

ラクダピクニックはとても良いお天気です＼(^o^)／


本日、イチゴとヨーグルトのシフォンケーキが入りました。ドリンクとお召し上がりのお客様には、アイスクリームをトッピング✨

ありがとうございました

もぎたてまつり終了しました

買っていただいた皆様、

声をかけていただいた皆様

いろいろフォローをしていただいた

担当者の皆様、本当にありがとう

ございました

さて、

本日、久しぶりの営業でしたが

思いのほかベーグルが早く完売

してしまいました

わざわざ来ていただいたお客様に

喜んでいただけなくて、心が痛み

ました。予約のお客様ともこちら

の手違いがあり、大変申し訳なく

思っています。サンドイッチの

オーダーについて、何らかの改善を

して、品切れにならない用に良い

方法を考えてみます。サンドイッチを

今、ほとんど全部作ってくれている

スタッフがもう卒業してしまうので

サンドイッチの道はとても険しいのですが。

でも、前向きに考えてみます

今日のご予約のお客様、

もし、また来ていただけるなら

たいへんうれしく思います。

bagel: いちごみるく

松山三越もぎたてまつり

ご来店ありがとうございます

三越まで来ていただいた皆様

ありがとうございました　

こんな感じで販売させてもらっています。

申し訳ないですが、お値段は高めです。

ベーグルなのに高すぎ！！！と

思われないように、心を込めて

美味しく作っています

Wベリーチーズケーキは、キングサイズ

ベリーもモリモリです

よろしかったら、どうぞ。。。

こちら５個￥1000パック

プレーン、ごま、パンプキンナッツ、Wチョコ、

特製Wベリーチーズケーキの５種類です。

1日10パック限定なので早く売れている

ようですありがとうございます

ベーグル好きの方に食べていただければ

うれしいな、と思って毎日袋詰め

しております

3/8（金）～3/13（水）までお休みです！

松山三越もぎたてまつり3/9-3/13開催に

参加するため、準備もあって本日3/8から

3/13まですみませんが、お店はお休みです。

三越では、毎日限定10セット5コ\1000のと

単品で１０種類くらい出店します。お店の方

よりお値段は、高めでとても恐縮です。。。

三越さんへの出店料、マージン等発生したり

お店では一人で頑張ればすむ作業も、

量が増えると、そうはいかず人件費も

かかってきたりして、そうこうするうちに

ベーグルの単価が上がってしまいました！

でも、高い買い物をしてちょっと、、、

と思われないように、買っていただいて

幸せな気持ちになれるような、美味しい

ベーグル、形も満足のいくものだけを

販売させていただきます。若干、大きめ

満足感いっぱいです～

よかったら、よってみてくださいね

コーヒーのベーグル

3/7（木）営業します。よろしくお願いします。

同時にリクエストをいただき、また作りだした

コーヒー生地のベーグルです　

bagel: コーヒーキャラメル

水のかわりに焙煎の強いコーヒーを淹れて

使っています。カルーアも少々。。。

コーヒーキャラメルとホワイトチョコ

ラムレーズンとコーヒークリチ。

3/7からはコーヒーあずき

これもリクエストいただいたので・・・。

今、あずきを煮ていますが、美味しく

出来たら、販売いたしますので、

興味のある方は、ぜひどうぞ

3/8～3/13まで、お店はお休み

させていただくことになりました。

不本意ながら、三越のもぎたてまつり

に参加のため、どうしてもお休みです。

既に予約を承っている分はきっちり

作らせていただきますので、お約束の

日時におこしくださいませ