かぼちゃクリームチーズ

かぼちゃクリームチーズ


ひまわりシード、かぼちゃシードのトッピングがつきました。
サンドイッチにしても、すでにクリームチーズが入っているから買ったり、切ったり、塗ったりの手間がいらないベーグルです。
横スライスで、野菜やハムやツナなどお好みではさんでどうぞ。
そのままでも、ぜひどうぞ。

みなさまに心苦しいお知らせです。
昨年より、ベーグルに使用しておりますクリームチーズ、ナッツ類、チョコレート、ドライフルーツの値上がりが続いております。何段階にも渡る値上がりがあり、当店でもこのままでは、とてもやっていけない状況のため、該当するベーグルのみ、4/7（火）より、やむなく値上げをさせていただくことにしました。
大変恐縮なのですが、どうぞご理解の程よろしくお願いします。

生ハムサンドイッチ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
今週も火曜日10時より販売いたします。

サンドイッチについて
１１時くらいまでに店頭に並びます

生ハムのベーグルサンド　
ロースハムのベーグルサンド　
ロースハムのシンプルサンド　
野菜もりもりサンド　
エビアボガドサンド　(予約販売）
イングリッシュマフィンのフルーツジャムサンド　
その他のサンドイッチがある日もあります


＜生ハムのベーグルサンド＞
レタス、アボガド、フルーツトマト、生ハム、クリームチーズ、粒マスタード、ピクルス


マフィンのサンド＜参考＞
こちらは販売しておりません。
らくだのはちみつマフィンで作ってみてください

お知らせ

3/4土曜日　テレビ愛媛9:55～　　
の番組中に　BAGELラクダピクニックのベーグルを紹介していただきます　
ハイブリッドスイーツの特集だそうです。
Wベリーチーズケーキベーグルとシナモンチョコあずきベーグルが登場します。


４月からは、また、季節限定のベーグルが登場します。
＊ラズベリー、クランベリー、りんご、ホワイトチョコは材料が無くなり次第終了させていただきます。
＊抹茶さくらとウグイスは桜の咲いている期間継続させていただきます。
＊黒糖ミックスナッツキャラメリーナも材料が無くなり次第終了させていただきます。
＊雑穀えんどう豆ごはんは継続中です。

では、今週もよろしくお願いします

紅茶クリームチーズイチジク

雨がやっとあがりました！！
明日はベーグル日和かもしれません


BAGEL：紅茶クリームチーズイチジク
香りの良いアールグレイの紅茶の入った生地に、イチジクとクリームチーズが交互に入っています。

あさって土曜日から、３連休させていただきます。
値札やショップカードなどたまった事務作業を、少しでもやっつけたいと思います
24日火曜から、またベーグル販売させていただきます。
よろしくお願いします。



ナスいろいろ。


どうやって調理するんだろう。。
とてもきれいです。
BAGELラクダピクニック

チョコチップマカデミアナッツ♪ベーグル

今日は雨の中、ご来店ありがとうございます。



BAGEL:チョコチップ
プレーンな塩味生地にスイートなチョコチップとマカデミアナッツが入っています。♥ハート型なんです！


ラクダピクニックでは、二人で早朝よりかかりっきりでその日に販売するベーグルを作っていますが、形を作るタイミングやゆでるタイミングを外してしまうと、美味しくないベーグルになってしまいます。美味しいベーグルを作るために集中して作業をしようと心がけています。スタッフさんが減る予定もあって、これまでなんとか対応させていただいてきました予約、おとり置き等を、平日は、お断りさせていただくことにしました。土曜日のお受け取りにのみご予約、おとり置きをできる範囲で対応させていただきます。前日のお昼までには、翌日分のベーグル生地の準備に入りますので、どうかそれまでにご連絡いただけたらと思います。ご予約してまで、わざわざ来ていただけるのはとてもありがたく嬉しいことで、お断りするのは、本当に心苦しいのですが、なかなか時間を取って分けていくことや、返信などできにくい状況です。すみませんがご理解いただければと思います。様子をみまして無理なようでしたら５月以降、土曜日もお断りさせていただく可能性もあります。

もし、土曜日にお受け取りのご予約などがありましたら、こちらにご連絡をお願いいたします。

（mail) rakudapicnic @i.softbank.jp

　(tel)　０９０－９５５５－９９００（申し訳ありませんが、１０時～１８時にお願いいたします）

BAGEL ラクダピクニック

3/17～3/20営業します

今週は、21土曜日、22日曜日、23月曜日と連休させていただきます。
ご来店の予定でしたら、大変申し訳ありません。

17火曜～20金曜までベーグル販売させていただきます。どうぞよろしくお願いします。



ベーグルに使うナッツいろいろ。
上から、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ。
ナッツは、刻んでしまうと見分けがつかない程似ているのに、味や香りや食感がいろいろあって面白いといつも思います。

カシューナッツは、ローストしていると、エビの香りがして楽しくなります。



黒糖ミックスナッツキャラメリーナボールには、このナッツいろいろと、くるみと、キャラメル味のミルクチョコが入っています。

BAGELラクダピクニック

アーモンドキャラメル

アーモンドキャラメルが定番商品になりました。





手作りのキャラメルペーストとアーモンドが入っています。甘くて少しビターに仕上げています。

明日、日曜日も10時から、ベーグル販売いたします。

BAGEL ラクダピクニック

明日3/10（火）～3/15（日）営業します

少しづつ春めいてきたと思ったら寒かったり・・・ですね。
明日、火曜日10時からベーグルの販売をいつもどおりさせていただきます。

らくだのはちみつマフィンというのを焼いております
そのマフィンのサンドイッチです



イングリッシュマフィンは、いろいろなお召し上がり方がありますね。いろいろにお使いください。







BAGEL ラクダピクニック

シナモン アップル ブルーチーズ

シナモンアップルブルーチーズ



シナモン味のベーグル生地で、甘いリンゴとブルーチーズを巻きました。
あまじょっぱい美味しさです。ブルーチーズの香りが結構強いので好き嫌いがあるかもしれません。
リクエストは多いようです。



BAGELラクダピクニック

Wチーズのチーズの変更について

いつもありがとうございます。
今日も、みなさまの優しさに支えられて１日の販売を終わろうとしています。
明日も、精一杯、美味しいベーグルがつくれるように願いつつ。。。

お知らせです
ご愛顧いただいております「Wチーズ」、中のチーズがサイコロ状のプロセスチーズから、ピザチーズに変わりました。



焼くとトロリと溶けてさらに美味しいです。



BAGELラクダピクニック

期間限定のベーグル ー春ー

３月になりました。
BAGELラクダピクニックのメニューにも春のベーグルが増えつつあります。

・「雑穀エンドウ豆ごはん」



雑穀（大麦、あわ、きび）、豆（ひよこ豆、レンズ豆、あずき、大豆、えんどう豆）玄米、白ごはん
でつくったベーグルです。
春になると、えんどう豆ごはんをよく炊きます。そのごはんをそっくりベーグルで。
ふっくら炊き上げた白ごはんが入ってさらにもちもちです。
ごはんつながりで麹由来のホシノ天然酵母使用です。
ほのかに麹のような甘酒のような日本人なら好きなんじゃないかなという香りがします。



半分にスライスしてチーズをのせて焼いても美味しいです。
卵料理をはさんでサンドイッチも良さそうです。
いろいろに使っていただけるとうれしいです。

・「まっ茶　桜とうぐいす」



１年ぶりの登場です。去年も好評でした！
まっ茶生地に桜あんと、うぐいすあんが両方入っています。
こちらは、白神天然酵母を使用しております。まっ茶の香りと、もちもち感を味わえるベーグルです。。



BAGEL ラクダピクニック