私がフィレンツェに勉強で滞在したバッレアーニ家のマンマ、ラウラは料理がとてもうまい。
レパートリーも豊富でディナーがとても楽しみだった。
しばらくして、スパゲッティやタリアテッレなど、ロングパスタが出ないのに気付いて、
不思議に思ったので聞いてみると、
「うちって語学学校の生徒が滞在して、アメリカ人が多いのね。
彼らってロングパスタをナイフで切って食べるの。
それが見たくないから、ショートパスタしか買わないことにしたのよ。」
キャ～～～信じられない
アメリカ食文化の貧困さっていやぁね。
私がフィレンツェに勉強で滞在したバッレアーニ家のマンマ、ラウラは料理がとてもうまい。
レパートリーも豊富でディナーがとても楽しみだった。
しばらくして、スパゲッティやタリアテッレなど、ロングパスタが出ないのに気付いて、
不思議に思ったので聞いてみると、
「うちって語学学校の生徒が滞在して、アメリカ人が多いのね。
彼らってロングパスタをナイフで切って食べるの。
それが見たくないから、ショートパスタしか買わないことにしたのよ。」
キャ～～～信じられない
アメリカ食文化の貧困さっていやぁね。
私も実際にそういうスパゲッティの食べ方してるアメリカ人見たことあります。ただし、本場イタリアのマンマ程の入れ込みはないから、とりあえずスルーでした。
しかし、マンハッタンのすし屋のカウンターでにぎりをつまみながらコーラを飲んでたあめりかじん！いくらなんでも、これは許せん、と思いましたよ。想像しただけで口の中が気持ちワリー！！
若い女性はそんなことないけど、男性はズルズル食べる人が多いんですよね。 年配の方はまあしかたないけど、一緒に食べてると食欲失せます。
寿司にコーラ…げぇ～～～
パスタをすすって食べる日本人も減ったんじゃないでしょうか。
パリの蕎麦屋で蕎麦をすすっていたときには、隣の席のアメリカ人家族の寒い視線が逆の意味で痛かったです。
ところで大学までいかれてたんですね。子供に説教できるくらいのイタリア語は朝飯前なんでしょうね。いいなぁ、羨ましい。
パスタすする人、まだ結構いますよ。周りに下品なのが多いだけかも知れません。