最近思うこと

私自身もメンターとは意識してはいなかったのですが（言葉自体最近知りましたが）３人います。一人は先代である母です、実は最近スピリチュアルカウンセラーの江原さんの本を読んで「両親の言葉は素直に受け入れなさい。」と教えられそれを実行しているます。素直になると本当に的確な指摘をしている場合が多く勉強になります。
もう一人は、神戸で風水、占星術、心理学者で私が悩んだとき、落ち込んだときなど何時間も話してくれてプラスのパラダイムに導いてくれます。
もう一人は日野様の知っていらしゃる人事、出版関係の社長さんです。お酒を飲みながら雑談が多いのですが心に残る言葉を
言ってもらえることに感謝しています。
私自身弱い人間です。安定剤や胃薬飲んだこともありました。でもメンターに出会ってからそんなことも減りました。
すべてに感謝し素直になることで人生が変わる。

今新しいホームページ作ってます

今度、ホームページビルダーを買って
ホームページ新しく作ってます。
なかなかはかどりませんが
がんばって作ってます。

新しいパソコン購入

今日は一日セットアップしていました。
やはり処理能力が早いです。
これから新しいホームページを
作りたいと思います。

山口大島行って来ました。

大島にあるサンシャインサザンセトに行って来ました。
岩国からは１時間くらいの所にあるリゾートホテルです。
静かで良いところでした。
東京の創価大学の野球部の方が合宿に来ておられ
元気な声が溢れていました。
温水プールもあり塩水温泉でゆっくりさせて貰いました。
時々リフレッシュするのも良いものです。

新メニュー登場

究極トマトカレースパゲッティです。
メニューにはなかったのですがカレースパゲッティが
好きでいつもまかないで作ってました。
ふと思いつき究極のトマトいれたら美味しいかなと思い
かけてみたらこれがさっぱりとして美味しいではないですか。
試しにチーズを入れたらコクが出て
タバスコを入れたら辛くなり色々な味が楽しめることが
解りました。
是非試してみてください。

お客様通信

ランチに天ぷらを出したのですがお客様が
スタッフにソースを注文しました。
　ソースをかけはじめました。
　え”～～～～～～～～～～　ソース！！
以前、
　納豆に砂糖を入れてかき混ぜる男を見たときぐらいのショックです。
知り合いに聞いたらマヨネーズ、お好みソース、ケチャップなど
いろいろな人がいますね。
結局その人が美味しいと思えばそれには勝てません。

応急処置

一応応急処置しました。
これを機会に新しいパソコン購入予定です。
どんなのが良いかな＞＞

コンピューター破壊

今日朝コンピューターのキーボードに何か落ちたみたいでキーボードが破壊
してました。早急に直さなければ、ところで何が落ちたんだろ。
うちにはペットはいないし。。。
ねずみ・・・・ゴキブリ。。。

エルミタージュ美術館展

ベルギーの画家テニールスの絵が日本初登場なので
見に行ってきました。
ヨーロッパの人間社会の矛盾などをユーモアと風刺に満ちたタッチで作品にしていました。都市や農村の絵は、昔も今も変わらない愛と結束、そしてユーモアで見飽きませんでした。

トマトソースの新しい作り方

去年までは究極のトマトソースは種の苦味が出ていたので今年は
布越しにしました。
トマトの皮と果実の間に美味しいエキスがあるので湯向きせずに作れないかと思いそのまま白ワインと塩で蒸し煮して匂いと、風味を逃がさないように作ります。
野性味あり甘み酸味のバランスの良い濃いソースになっております。