突然考え付いてしまいました。

おせちを考えているとき

今回はカレー鍋で温まってもらおうと思案していたとき

突然思いついてしまいました。。


岩国海軍飛行カレー鍋

ひき肉ベースのカレールーに

レンコン

きのこ、小松菜、

キャベツでなくレタス


を入れることでしゃきしゃきと瑞々しいカレー鍋が完成しました。

今お持ち帰り、お取り寄せと

カレー鍋考えています。。

ワクワクしています。。

コンサートその２

１０月はもう一つ

JUJUのコンサート


に行ってきました。。

ちょっと年齢が高いのでどうかなっと思ったら。。

結構４０台以上が多いのにびっくりしました。

最高年齢は今回ではないのですが

なんと８７歳

だそうです。

年齢は関係ないのだと思います。

ＪＵＪＵものりのりで、、、


３時間も公演があり大満足で帰りました。。


やはりコンサートは心を

リフレッシュ

リラクゼーション

リセットしてくれますね

おせち構想４

今回

全国選りすぐり食材を探しています。。

そこで広島の友人が

すごいニンニクがあるよと聞き、

早速、電話をしました。

そこは宮崎の黒丸と言う

熟成黒ニンニク

でした。

黒ニンニクをすぐに取り寄せて
　
食べてみたところ

なんと

匂いがほとんどなく


旨味が凝縮されていて


身体に良く


どんな食材にも合うことが解り

御節に入れることが決定しました。

これで美味しく健康に良い料理が作れます。

感謝です。

コンサートその１

シェフはこの秋は音楽の秋です。

１０月に

広島のサクラピアで


一青窈


のコンサートに行ってきました。

歌は抜群に上手いですね。。。。

特にカバーした

あい燦燦とは

感情がこもって良かったです。


後は被災地で歌ったと言う。

中島みゆきの

時代

思わずぐっと来ました。

歌詞の

今はこんなに悲しくて

涙も枯れ果ててもう笑顔には戻れそうもないけど

こんな時代も在ったねと

いつか話せる日も来るさ

あんな時代も在ったねと

きっと話せる日も来るさ。。。。


生まれ変わって歩き出すよ。。

これには勇気をもらいました。。

頑張って一日一日を充実して行きます。。